Cupcake de Café

Quem não ama cupcake? Além de serem lindos e fofos você pode rechear com o ingrediente que quiser. Inclusive café!

Confira essa receita fácil e rápida:

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícaras de café feito na hora
  • 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 xícaras de chocolate em pó
  • 1 colher (de chá) de fermento
  • 2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de creme de leite

 

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180º
  • Misture os ingredientes líquidos: óleo,creme de leite, ovos e essência de baunilha
  • Bata até misturar
  • Adicione os ingredientes secos (após peneirar): Açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento, bicarbonato de sódio e sal
  • Bata tudo até misturar
  • Adicione o café

Pronto!

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