Quer aprender a fazer rocambole com recheio de café?
Então confira essa receita do site M de Mulher:
Ingredientes
5 ovos (claras e gemas separadas)
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico
Modo de preparo
Bata as claras em neve.
Continue batendo e acrescente as gemas uma a uma e o açúcar.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture delicadamente.
Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga.
Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 10 minutos.
Desenforme ainda quente, coloque sobre um pano de algodão umedecido e enrole como rocambole.